こんにゃくの唐揚げ まるでお肉!?

<材料>
こんにゃく(サイコロに切る)からあげ粉
しょう油 みりん
 
こんにゃくはラップをかけずに電子レンジで3分加熱し水分を取ります。
 
こんにゃくをしょう油、みりんで下味をつけてください
 (20分ほどつけておく)
 

下味をつけたこんにゃくにからあげ粉をつけ180°の油で揚げます。

酒の肴にグッドです!
お子さんにはじゃが芋に下味をつけて一緒にから揚げするとおいしいですよ!!