12日 2月 2015

さっぱり筑前煮

＜材料＞

●こんにゃく　●とり肉　●里芋　●ごぼう　●人参　●竹の子　●はす
●しょう油　●砂糖　●みりん　●だし汁

①材料のこんにゃく、お肉、野菜類を乱切にします。

②お鍋にだし汁を入れ乱切りにした材料をいれ１０分ほど煮ます。

③やわらかくなったら　調味料で好みの味にし煮込みます。

④材料がなじんだら完成です！

　彩りにさやいんげんで飾るのもオススメですよ♪

油で炒めないので　さっぱりとした仕上がりになります!！

カテゴリ：レシピ