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24日 4月 2018
筍としらたきのきんぴらみそ風味
<材料>
●
しらたき
●
筍250g太めの千切り
●
しらたき200g5㎝ほどにカット
調味料
●
みそ 大さじ1
●
しょうゆ 大さじ1
●
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ一 ごま油 少々
①
鍋に油を少々入れ 筍 しらたきを炒めます。
②
調味料を入れ汁けがなくなるまで炒めます。
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