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28日 10月 2014
かさ増しレシピ!肉巻きこんにゃく
<材料>
●
豚肩ロース薄切り…10枚
●
こんにゃく…1枚
●
パルメザンチーズ
●
醤油…大さじ3
●
砂糖…小さじ2
●
みりん…大さじ1
※こんにゃくは10等分の拍子切り
にしておきましょう!
①
こんにゃくはレンジで水切りします。
②
こんにゃくにパルメザンチーズをまぶしますお肉で巻きます。
③
フライパンで焼き 砂糖 みりん しょう油味付けします。
味付けはお好みで、唐辛子をたしてお父さんのおつまみ風に、
甘みを増やしてお子様向けなど、アレンジしてみてくださいね!
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